Question

没有蒸布用什么代替呢

Answer 1

正常蒸馒头时没有蒸布的话可以使用纱布进行替代，即像正常使用蒸布那样使用纱布就好，放置前要记得润湿，均匀铺好之后就可以放置要蒸的食物了。这种纱布使用之后要记得进行清洗，不能够留有面屑或者其他残渣，否则会影响之后的使用。这种方式不太方便，但制作出来的食物效果都不错。

如果使用的是铝制器具来进行蒸煮操作的话，可以不使用蒸布。首先要将铝制器具清洗干净，保持晾干状态，然后稍微在上面涂食用油类似大豆油这种的，薄薄的一层能覆盖就好。然后放上要蒸的食物，蒸熟后非常容易取下来，而且食物形状非常的好，器具也非常容易清洗，如果采用这种器具蒸馒头就非常的方便。一般电饭锅高压锅就是采用的铝制蒸具，家中有这类蒸具可以考虑使用这种来制作食物。

除此之外，我们还可以购买一次性的蒸笼纸放在家中备用，或者将一次性蒸笼纸作为主要的使用工具，因为这种用具价格便宜，网购非常方便，用完即扔，不用清洗这么麻烦，而且还能够完美发挥蒸布的作用，经常蒸馒头的各位可以试用。