开展营养咨询需要遵循的原则是
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开展营养咨询需要遵循的原则如下:
通常情况下,营养咨询要取得好的效果,必须要遵守几项原则。
1.客观性与相关性。在营养咨询过程中,营养师要保持客观、科学的态度,针对客户群体的生活习惯和要求实事求是地给予指导;在建立营养档案或社区调查时,要符合其相关性,不能脱离营养维护的原则。
2.适用性和全面性。 营养咨询不需要广室,而是要糖而专,能针对目标客户具体情况进行分析,按照科学合理的膳食改善原则进行处理,不能以点带面就得出结论。
3.合理性和适宜性。 科学但不适合生活的改善计划就是不合理的计划,不能改变客户健康观念的方案就是不合理的方案。采取既科学又合理的计划和方案,营养咨询工作就顺理成章了。
4. 保密性和建议性。 需要针对客户的资料和隐私,要保证不得外流,营养师应该区分与营养健康相关的资料和问题,遵守严格的保空措施,并针对相应的问题进行建议性告知,客户就会对后续的服务进行考虑,这也是营养工作的重要原则。
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