Question

鸡胸肉10种家常做法

Answer 1

主料：鸡胸肉1块、大蒜1块、黄油10克。

辅料：郫县辣酱1茶匙、淀粉1茶匙、水适量、鸡粉一茶匙、蚝油一茶匙、生抽一茶匙、糖粉半茶匙。

步骤：

1、鸡胸肉一块洗净待用。

2、切成大块。

3、锅中坐水冷水加入蒜末。

4、让入鸡胸肉开火。

5、水煮开鸡胸肉变色，马上关火捞起。

6、另起一锅加入黄油。

7、让入鸡胸肉煎熟。

8、捞起。

9、用辅料部分调一个酱。

10、用煎用胸肉的油把酱汁倒进去。

11、煮开即可。

12、过筛。

13、得到了这一碗汁。

14、用黄瓜切一个造型，没有可以不切。

15、摆上鸡胸肉淋汁即可。