Question

软籽石榴籽能吃吗

Answer 1

可以。

普通的硬石榴籽不能嚼碎吃，软石榴籽可以嚼碎吃。石榴籽富含维生素C和多酚，多酚能减少自由基和胶原蛋白降解酶对皮肤的损伤，具有抗衰老作用，还可以预防心脑血管疾病。石榴籽还富含B族维生素和叶酸, B族维生素可以维持正常的脂肪代谢,叶酸是预防胎儿神经管畸形的重要物质。但是普通的硬籽石榴籽较硬，如果不能把籽嚼碎,非但不能消化吸收，吃多了反而加重胃肠负担。如果需要嚼碎石榴籽的话，建议食用软籽石榴。

扩展资料

石榴的功效：

1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。

2、石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效；石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。

3、石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经；具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效；主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。