Question

成人缺铁吃什么食物补充最快

Answer 1

1、牛肉。

牛肉的营养价值极其丰富，每100克的牛肉中含有3.2毫克的铁质，同时还有20.1毫克的蛋白质。经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用。

2、葡萄干。

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，帮助改善贫血。

3、枸杞

枸杞性平，味甘，含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等微量元素，有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺等作用。

4、桂圆

桂圆含丰富的铁和蛋白质等，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。还

5、猪肝

动物肝脏中铁的含量极高，而且比较容易吸收。此外，常吃动物肝脏，可以为机体提供足够的造血塬材料，使人面颊红润、精神振奋。猪肝是，含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等，可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能。

6、黑木耳

味甘性平，因其含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质，有凉血、止血作用。

参考资料来源：人民网-缺铁性贫血吃什么好？常吃6种食物可补血

参考资料来源：人民网-缺铁性贫血吃什么？推荐5大食物4大食谱