缺铁吃啥补的最快
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2021-07-29
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缺铁吃什么补的最快?
铁是人体内血红蛋白形成的一个重要原料,如果铁缺乏,就会造成缺铁性贫血,一般临床上除了给患者口服蔗糖铁类的药物补充铁剂,还可以从食物中补充铁剂。
第一类食物就是动的内脏,猪肝和猪血是含有大量的铁元素的,经常食用可以起到补铁生血的作用。
第二类就是蔬菜类,菠菜和黑木耳含铁量也是非常多的,对于需要补铁的病人也是最好的选择。
第三类就是豆制品,豆制品也含有丰富的铁,而且其中铁元素容易被身体吸收,利用率比较高,所以缺铁的病人也可以多吃点豆制品。
1、缺铁性贫血关键在于补铁,进食含铁高的食物,可以吃动物的肝脏和血液,如猪肝菠菜汤、炒猪肝,猪血豆腐等,以及多吃肉类食物,如牛肉、羊肉、猪肉等,食用高营养的各种肉汤以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊,再加进已加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞子等,很适合病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体贫血虚弱的人。
2、确诊为缺铁性贫血,血红蛋白偏低的患者应多吃动物性食物,相对来说,肉类、蛋类、鱼类这些高质量的动物蛋白,可提高血液中的血红蛋白,因此多喝各种牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤、蹄筋汤等,有助于提高血红蛋白数量和血液的质量,更容易使人抵抗力强,精力充沛。
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