Question

如何品茶叶的好坏

Answer 1

品茶叶的好坏主要通过闻香，品滋味。品后韵三种方式，首先闻其香气，闻香气主要看纯不纯，是否符合茶叶本身的特性。

如绿茶清香，豆香等，其次品其滋味，感受滋味的醇厚度，厚薄程度，鲜爽程度等。最后品后韵，感受生津回甘程度，后韵持久程度。

中国人喝茶已经有好几千年的历史了，茶作为生活中重要的饮品。清香淡雅，深受人们的喜爱。很多人爱喝茶，却不一定懂茶，尤其是挑茶叶上。

眼花缭乱

很多人家里都会备上一些茶叶，用来待客人。如今茶叶市场让人眼花缭乱，消费者不知道该怎么选，甚至会踩坑，花了高价钱也没喝到好茶。实际上只要认准方法，就能辨别茶叶的好坏。看茶叶先看外观，好的茶叶色泽明亮，均整统一。

不会有茶叶的植物夹杂其中，也不会有很多碎末更不会有发黑，发霉的现象出现。如果看到的茶叶色泽昏暗，甚至发黑那一定不是好茶。喝茶前先泡茶，茶泡到茶具后，我们可以根据茶的汤色来分辨。不管是名茶还是普通茶，只要符合生产标准，品质好。泡出来的汤色都会清澈明亮，不会浑浊暗淡有杂质的。