无花果怎么吃
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无花果可以直接吃,吃法如下:
工具/原料:无花果、水、盘子。
1、用水清洗一遍。
2、慢慢剥开上面的枝。
3、慢慢剥开旁边的皮。
购买无花果的技巧
说到无花果的颜色,有两种,一种是绿色的,另外一种是紫色的,无论哪一种颜色,未成熟时都是青涩的,这种不要食用对胃肠不好,一般成熟的无花果颜色比较深,紫色的当然是颜色越紫越好,果实越软成熟度越高,但是不宜存放,而绿色的也是颜色越深成熟度越高。
大家都知道无花果的尾部开口有大有小,如果开口较大,有可能进入细菌和灰尘,也有可能进入蚂蚁等,毕竟蚂蚁也特别爱吃无花果,所以开口大的不建议购买,一定要挑选尾部开口小的无花果。
闻一闻无花果的气味,如果闻起来有一股清香气味,则说明无花果的品质好,如果有一股子酸味,则说明熟大了,已经开始变质,一定不要购买。
买无花果时,稍微用手捏一下,这个力度要掌握好,如果特别硬的,应该是没有熟透的无花果,口感肯定发涩。如果太软,是熟大了,有可能会变质,所以要选择微微变软的,刚好成熟的才比较甜。
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