Question

粽子怎么做

Answer 1

粽子的做法如下：

所需工具/材料：糯米、芦苇叶、棉线、酱油。

1、首先，把菜市场买来的芦苇叶子放入水中泡一天，目的是泡软。

2、把糯米放入缸中，淘洗干净。

3、糯米淘洗干净后，加入适量的酱油，提升咸香味。

4、筷子搅拌均匀。

5、这时，把已经泡软的芦苇叶折成漏斗装。

6、把糯米填塞进折成漏斗状的芦苇叶里。

7、将芦苇叶漏斗头部的叶子折下来，完全盖住糯米。

8、再用棉线绑起来，这样糯米就不会漏出来。

9、粽子这时可以下锅了，大火烧开，小火慢煮1个小时就煮熟了。

10、煮熟了就捞出来。