怎样做红枣蛋糕
推荐于2016-06-25
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红枣蛋糕的做法步骤
1. 大枣洗净擦干后去核,打磨碎备用。
2. 黄油室温软化,电动打蛋器,加红糖打发,分次加入提前打匀的蛋液。
3. 加入约一半量时,再筛入一半分量的面粉(面粉提前和泡打粉混合)打匀,继续分次倒入剩余一半蛋液打匀,加入剩余一半面粉打匀。加入大枣碎刮刀拌匀即可。盛入模子中。
4. 烤箱预热160度,烤30分钟左右。出炉后倒扣即可脱模。(热食味道最佳)
1. 大枣洗净擦干后去核,打磨碎备用。
2. 黄油室温软化,电动打蛋器,加红糖打发,分次加入提前打匀的蛋液。
3. 加入约一半量时,再筛入一半分量的面粉(面粉提前和泡打粉混合)打匀,继续分次倒入剩余一半蛋液打匀,加入剩余一半面粉打匀。加入大枣碎刮刀拌匀即可。盛入模子中。
4. 烤箱预热160度,烤30分钟左右。出炉后倒扣即可脱模。(热食味道最佳)
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枣泥蛋糕,即加以枣子提味的蛋糕,因其口感香甜,枣香诱人得到了很多人的喜爱。需要的材料有:鸡蛋、自发面粉、色拉油、醋或者食盐、红枣、葡萄干、橙子等。海南新东方就可以学。
1、将黑枣洗净去核;
2、清水+三花奶+白兰地浸泡(半小时),煮透,成糊泥状备用;
3、鸡蛋+砂糖混合搅拌均匀(5分钟左右),使粮充分溶解;
4、将过筛的低筋+泡打粉+苏打粉加入到蛋液中,搅拌均匀;
5、加入枣泥,搅拌均匀;
6、最后加沙拉油,边加边拌均匀,制成蛋糕面糊;
7、将硬质防油纸杯置于烤盘中,将面糊倒入8分满即可,上火160度、下火140度烤25分钟,熟透出炉。
1、将黑枣洗净去核;
2、清水+三花奶+白兰地浸泡(半小时),煮透,成糊泥状备用;
3、鸡蛋+砂糖混合搅拌均匀(5分钟左右),使粮充分溶解;
4、将过筛的低筋+泡打粉+苏打粉加入到蛋液中,搅拌均匀;
5、加入枣泥,搅拌均匀;
6、最后加沙拉油,边加边拌均匀,制成蛋糕面糊;
7、将硬质防油纸杯置于烤盘中,将面糊倒入8分满即可,上火160度、下火140度烤25分钟,熟透出炉。
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在家无聊的可以学习做一下,非常好啊
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枣糕确实好吃,做法真心挺简单的,我做了好几次味道不怎么好,最后朋友说枣师傅家红枣品质很好做出来肯定好吃,于是买了点枣师傅美人骏枣,还别说,味道真的出来了。
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玉米面大枣蛋糕
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