Question

阿胶如何炖鸽子

Answer 1

阿胶鸽子汤是我最喜欢的一款汤，特别是经期前后饮用，非常养气血。女人喝可以养颜，男人可以养肾，小孩和老人喝了强身壮体…

Answer 2

1 材料
鸽子1只
阿胶1.5—2片（我用的是磨成粉的东阿阿胶）
红枣11颗
杞子适量
盐少量
清水适量
2 做法
1、所有材料准备齐全。

2、鸽子洗净，砍块。
3、放入洗净红枣、杞子及阿胶(成块阿胶掰成小块）。
4、将适量清水加入炖盅，以没过所有材料为宜。
5、盖上炖盅盖子，放入电饭锅中蒸制2小时以上。
6、炖好后加入少量盐，即可食用。