干面条怎样做焖面

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匿名用户
2020-06-28
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
干面条做蒸面方法: 备料: 细切面(同阳春面细的程度)50克,五花肉10克,黄豆芽(或豇豆,蒜苔)250克。 做法: 1。将肉切成条状或块状,用老抽,五香粉,姜片,葱段,料酒腌15分钟。 2。用蒸锅烧水,将细切面上锅,水沸后中火蒸15分钟 ... 点击进入详情页
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性夜卉0gib86
高粉答主

2020-05-04 · 醉心答题,欢迎关注
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雷莉禛行
2020-05-01 · TA获得超过2452个赞
知道答主
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郑芬多老师
高粉答主

2020-05-01 · 专注文化艺术、平面设计等相关领域
郑芬多老师
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百度网友c7fac8f
高粉答主

2019-03-08 · 每个回答都超有意思的
知道答主
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做法如下:

需要提前准备好的材料包括:干面条 一斤、猪肉 100克、豆角 一斤、油 适量、盐 三小匙、生抽 2汤匙、葱 适量、大蒜 4只。

1、择豆角,冲洗三四次,泡在水里。

2、切肉,切葱蒜。

3、开火加热,倒油,一小锅底,做焖面油稍微多放一点,加肉炒到完全变成白色,加葱蒜,翻炒几下加豆角加盐,加生抽让菜稍微有点染色,炒到豆角有点皱。

4、水刚好漫过豆角,放筷子。

5、把面均匀撒在筷子上。

6、盖锅盖焖四五分钟。

7、把面翻一翻取筷子,加葱蒜再焖一分钟出锅。

8、然后盛出,这样就完成了。

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