世界卫生组织号召人们使用铁制炊具，以补充人体对“铁“这种营养物质的需要，因为（ ）A．铁是血红蛋
世界卫生组织号召人们使用铁制炊具，以补充人体对“铁“这种营养物质的需要，因为（）A．铁是血红蛋白的成分之一B．铁是构成细胞的主要成分C．铁是维生素的成分之一D．铁是构成骨...
世界卫生组织号召人们使用铁制炊具，以补充人体对“铁“这种营养物质的需要，因为（ ）A．铁是血红蛋白的成分之一B．铁是构成细胞的主要成分C．铁是维生素的成分之一D．铁是构成骨骼的主要成分
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红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白．红细胞之所以呈红色，就是因为含有血红蛋白．血红蛋白的特性：在氧含量高的地方，与氧容易结合；在氧含量低的地方，又与氧容易分离．血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能．铁制炊具能为人体提供含铁的无机盐，有利于体内合成血红蛋白．
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