汤面怎么做好吃,番茄莴笋汤面的家常做法

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宜筑家1e
2017-10-11 · TA获得超过1.1万个赞
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1.需要准备的材料:面条、西红柿、莴笋、葱白、虾皮。

2.葱白切末备用。

3.莴笋去皮洗净后切片。

4.西红柿洗净后切成小块。

5.锅热后放入适量花生油,油热后放入葱末煸香。

6.放入适量的清水。

7.将西红柿放入锅中。

8.水烧开后放入面条。

9.接着放入半匙糖调味。

10.面条煮一分钟之后放入莴笋片。

11.放入大半匙盐调味。

12.面条煮熟后放入虾皮。

13.接着就可以享用美味的番茄莴笋汤面啦。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒... 点击进入详情页
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SO陕西新东方
2017-10-11 · TA获得超过3313个赞
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西红柿鸡蛋热汤面
做法
1.西红柿去皮切小块备用,皮不要扔。
2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用,鸡蛋饼不要煎太长时间,不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。
3.锅内放油,放入葱花爆香,将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁,炒的时候用铲子压一下西红柿,尽量让它们多出来些汤汁。
4.根据食用量放入开水,继续烧开。
5.水大开后下面。
6.面条差不多熟了,放入鸡蛋碎。
7.出锅前放入盐和少量味精,滴三五滴香油即可。
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匿名用户

2017-10-11
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主料
番茄
1个
莴笋
100克
面条
100克
虾皮
10克
辅料

适量

适量

适量
鸡精
适量
葱末
适量

步骤

1.需要准备的材料:面条、西红柿、莴笋、葱白、虾皮。

2.葱白切末备用。

3.莴笋去皮洗净后切片。

4.西红柿洗净后切成小块。

5.锅热后放入适量花生油,油热后放入葱末煸香。

6.放入适量的清水。

7.将西红柿放入锅中。

8.水烧开后放入面条。

9.接着放入半匙糖调味。

10.面条煮一分钟之后放入莴笋片。

11.放入大半匙盐调味。

12.面条煮熟后放入虾皮。

13.接着就可以享用美味的番茄莴笋汤面啦。
小贴士
1、西红柿在放入清水后接着就放入锅中,多煮一会儿味道比较好。
2、莴笋等面条煮一两分钟之后再放入锅中,比较不容易变色。
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