什么是蕹菜?它是什么科属植物?原产何地?

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中国农业出版社
2018-11-05 · 农业农村部直属的大型综合出版社
中国农业出版社
中国农业出版社(副牌:农村读物出版社)成立于1958年,是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种,总印数4亿多册。
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蕹菜是旋花科蔓性,一年或多年生草本植物,又叫空心菜、藤藤菜、竹叶菜等。蕹菜原产我国热带多雨地区,茎圆而空,故称空心菜,近年来北方大量引种,现已成为北方菜市场上的常见菜。蕹菜抗逆性强,病虫害较少,生产成本低,生长快,采收期长,产量高。可食用部分为嫩梢和嫩叶,品质优,营养丰富,是高产优质抗灾稳产的绿叶菜,是北方夏季叶菜的新品种。

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高粉答主

2021-04-10 · 每个回答都超有意思的
知道答主
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