广州有什么好吃的?求推荐。

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胡杨小豹子
高粉答主

2019-10-25 · 每个回答都超有意思的
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1、肠粉和粥

华辉拉肠,银记肠粉店、邝家石磨拉肠这种烂大街又比较实惠的店,我觉得还是能吃的。

可以去这些店喝粥,肠粉。价格一般是6-25元之间。随便拿个地图百度一下,这些店铺在广州开了很多分店的。

2、状元及第粥,主要用料是猪肉、猪肝、 猪粉肠,我会再加一根油条。

3、艇仔粥,艇仔粥是广州的粥品之一。以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中而成。艇仔就是船的意思,船和水有关,所以这粥是放了海鲜的。

广州的粥品又绵又滑,轻轻舀起,米粥挂羹,滑过舌头,到了胃里,有一种说不出的舒畅,尤其是那碗集合海量食材,经过细腻烹煮的艇仔粥,鱼鲜肉美,带点脆油条丝、一把花生小米,真是嗲不死人。艇仔粥是一款经典的广府粥品,诞生于广州河上,见证过百年广州“游船河,啖虾啜粥”的生活。

亲爱的哥伦布
2019-12-26 · 优质视频达人
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亲爱的哥伦布
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广州是吃货天堂,好吃的东西实在是太多啦。给你推荐一份广州美食攻略视频,肯定你有你想要吃的那款!

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娱乐众生相9
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2019-10-25 · 解答一些关于娱乐的问题!
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广州美食:萝卜牛腩、老婆饼、避风塘虾饺。

1、萝卜牛腩

广州最老的街头小吃,那股子香甜隔老远都能够闻到,牛腩的咸香入味与萝卜的清甜相得益彰,吃一份打包一份回家吃,太常见啦。除了牛腩,还有牛杂小吃,大概分了好几种,一般在街上吃到的是牛肺+牛肠+萝卜,而高级一点的牛杂是由牛胰、牛肚、牛筋组成,好吃性价比高,一般20元左右足够让你吃撑了。

2、老婆饼

老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。

起源自广东潮州点心老婆饼,外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,疏松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地,每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味。

3、避风塘虾饺

咬下去咔呲一声,虾饺酥脆,虾仁馅很嫩、留汁,和炸蒜、豆豉、辣椒一起吃,更香!

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尽是强颜欢笑
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2019-10-25 · 每个回答都超有意思的
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1、广式早茶

在广州的小伙伴可能每天对早茶并没有什么过多的吃惊,而对于过来旅游的人来说,必须要亲自尝一尝早茶。在我去广州的时候,就做了很多关于广州早茶的功课,广州的早茶又叫"叹早茶"。

不管是亲人还是朋友每天可以三五个人聚在一起,或者是平时的社交应酬都能选择这种饭点作为朋友之间相互往来的习惯,而最成功的不仅仅是各大茶楼,如果你觉得出去旅游只是去茶楼品尝各种的差点或者喝一杯茶那你就大错特错。

这里的早茶是吃而不是喝。重点是在吃,对于广州来说有很多的吃饭的地方,早茶的种类也十分多样化。口感丰富,有粥类、小菜、点心等等根据自己的口味想吃什么就吃什么绝对不会有任何的问题。

2、广式烧腊

广式烧腊是广东的一道比较有名的菜肴。几乎当地的人都喜欢吃这些食物。一般可以分为很多类:白切鸡、卤水鸭、卤水肠、卤味类、腊味类,包括烧鹅、烧乳鸽、腊肉、腊鸭等等。光是种类就够你品尝了。可想而知它的味道有多好吃,色香味俱全。色泽鲜艳、更多的是偏甜味。在越秀区的九爷鸡和胜记烧腊都是十分好吃的一家烧腊。

3、老火靓汤

接下来肯定是要介绍汤类美食了,在中国的传统美食中都强调三菜一汤,可见汤也是十分重要的。在广州你可以看到各式各样的老汤。这些汤种类足够你在这里品尝一年。用不同的 烹饪手法熬出来的汤绝对能让你喜欢。汤还有不同的口味,具有一定的药效。

广州人民相信药物和食物其实是同一个祖宗,所以有很多知名的药膳,确实也有很不一样的功效。比如在大街上,你经常就能看到很多当归、草参等中药炖的汤。只要用一个工具熬汤在哪你都能闻得见十分好吃的味道。

在广州和广州老汤,让你成为那个时间段最亮的仔。这里有很多的风味和汤料。可以推荐大家去老字号的炖品店,这里的汤确实是最具有香味的汤料,深入人心。用料十分丰富,材料也是十分精细。火候特别的足,味道更是不用说了。来这里品尝品尝你就能知道到底有多好吃。

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千国物语
2019-10-28 · TA获得超过3631个赞
知道答主
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1、萝卜牛腩:萝卜牛腩是广州有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地,萝卜牛腩的清香飘满街。在街上,你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人,特别是少男少女们。
2、云吞面:是广州人对馄饨的俗称,在上下九路、西华路、人民路一带都很多这种云吞面的小吃店。由于此品汤味浓郁,云吞皮薄馅多,蛋面有弹牙之感,因而成为广州人早餐、小点的美食。
3、肠粉:广州的一种特色小吃,是广州人爱吃的小食,也是广州大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。因形似猪肠,广州人也称之为猪肠粉。据说,在抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制,现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。
4、及第粥:伍湛记为民国时期著名小食店,坐落在荔湾文昌巷,它的粥类以及第粥最为出名,粥底有腐竹白果大地鱼等,粥色白鲜明,米水交融,味鲜香厚。
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