冬天寒冷干燥,应该多给孩子喝什么汤?
这个可选择性就很多了,玉米排骨汤,鲫鱼汤,乌鸡汤,冰糖雪梨汤,银耳莲子汤等等都是可以的。如果条件允许的话,可以换着给孩子做,也不会觉得腻味。
现在冬天一般是干燥多过寒冷的。因为学校,工作,家里一般也都有了空调,一般情况下很多人还是会选择开空调的,于是就会比较干燥。如果孩子比较喜欢吃甜食的话,冰糖雪梨和银耳莲子是比较好的选择,这两种都是润肺的食物,尤其是银耳莲子对女生会更好一些,主要是对皮肤比较好。
当然了,因为是冬天,所以还是需要有所改动的。比如银耳莲子汤里面,莲子可以少一些,再放一些红枣和枸杞之类的一起煮,还能帮助孩子补气血。冰糖雪梨里面也是可以加一些枸杞和红枣的。
玉米排骨和鲫鱼汤是我们这里常喝的。鲫鱼汤一般是选择新鲜的鲫鱼,先是下锅两面煎至金黄,然后加入烧开,小火炖煮,可以加一些豆腐,菌菇之类的进去,增强营养。还有玉米排骨汤,里面也可以加一些白萝卜,有句老话,叫冬吃萝卜夏吃姜,也是有道理的。这个一般就是高压锅炖煮了,会比较方便一些。乌鸡汤其实也是很好的选择,但是比较麻烦一些,首先选材方面就会比较费劲,炖煮的时间也会长一些,不过给孩子喝确实也是不错的选择。
孩子毕竟也是在长身体的时候,有的时候也可以根据他的实际情况再加一些食材。当然了,这个具体怎么做就是父母要考虑的事情了,总之大体上这五种汤还是家庭中比较常见的汤。一般情况下中午喝比较好,尤其是那种比较补人的,晚上喝的话也许会影响睡眠。