椰汁红豆糕家常做法,正宗椰汁红豆糕怎么做
展开全部
【材料】
红豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克
【做法】
1、将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。
2、将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可。
3、加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀。
4、倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉,用小刀沿边脱模倒扣出来即可,可切块或直接用勺挖着吃。
红豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克
【做法】
1、将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。
2、将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可。
3、加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀。
4、倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉,用小刀沿边脱模倒扣出来即可,可切块或直接用勺挖着吃。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
红豆椰汁千层马蹄糕做法
主料
马蹄
6个
红豆
一小把
黄糖
130克
椰浆
400ml
马蹄粉
250克
水
650
ml
炼奶
120克
步骤
1.马蹄粉一分为二,每份125克,各用100ml水化匀
2.马蹄剥皮,剁碎
3.红豆放水煮好晾凉备用
4.把其中一份马蹄水加入400ml椰浆和120克炼奶
5.黄糖加入250毫升水煮开后放凉,加入另一份马蹄粉中,搅匀
6.水烧开放好蒸糕盘,第一层先加入两勺黄马蹄水,2-3分钟蒸好后,再加两勺白马蹄水,再加些红豆和碎马蹄,依次交替来蒸,注意最上面一层要放黄水,这样最后蒸出的糕颜色会比较好看
主料
马蹄
6个
红豆
一小把
黄糖
130克
椰浆
400ml
马蹄粉
250克
水
650
ml
炼奶
120克
步骤
1.马蹄粉一分为二,每份125克,各用100ml水化匀
2.马蹄剥皮,剁碎
3.红豆放水煮好晾凉备用
4.把其中一份马蹄水加入400ml椰浆和120克炼奶
5.黄糖加入250毫升水煮开后放凉,加入另一份马蹄粉中,搅匀
6.水烧开放好蒸糕盘,第一层先加入两勺黄马蹄水,2-3分钟蒸好后,再加两勺白马蹄水,再加些红豆和碎马蹄,依次交替来蒸,注意最上面一层要放黄水,这样最后蒸出的糕颜色会比较好看
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
椰汁红豆糕怎么做?
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询