正常人长期吃无碘盐，有缺碘的风险。缺碘可以引起甲状腺亢进（俗称大脖子病）。所以正常人应该合理适量补充碘。
但是补碘要科学合理。碘的摄入量并不是越多越好，如果人体摄入的碘过多，也可能引起危害。世界卫生组织推荐每人每天的食盐摄入量是6克，但中国国民普遍超过20克。这就需要同时提供不含碘的盐供人选择。
碘摄入过量的危险性极大，如高碘性甲状腺肿等疾病。对于已患有甲亢或有家族遗传史的人群来说，要控制过多的碘的摄入，应食用无碘食盐。
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扩展资料：
怎样吃碘盐才安全：
了解自己居住的地方属于缺碘地区、适碘地区还是高碘地区。然后，结合自身的碘摄入情况，决定是否该吃碘盐。
高碘地区的人如果饮用当地的水，可以不吃碘盐；如果饮用非本地水源的桶装水或纯净水，可能需要吃碘盐。
生活在适碘地区的人，如果平时膳食中含碘食物较多，可以碘盐和无碘盐交叉着吃，今后也可吃含碘量较少的盐，以调节自己的碘营养状况。
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