Question

毛蛋能吃吗

Answer 1

毛鸡蛋是不能吃的，一般毛鸡蛋都是鸡胚蛋，而鸡胚蛋里几乎100％含有病菌，如大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等。食用这种不新鲜的鸡胚蛋不但营养价值不高，且容易发生中毒，引发痢疾、伤寒、肝炎等疾病。