黄焖鸡怎么做的?

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妖感肉灵10
2022-11-17 · TA获得超过6.2万个赞
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黄焖鸡的制作方法如下:
1、干香菇洗净放入清水中浸泡10分钟,对半切开。青椒去蒂去籽切成小块。姜1块切片,蒜3瓣切片,干辣椒5个剪成段。
2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入鸡块炒干水分,倒入糖水1勺,让鸡肉裹上糖色。放入姜蒜片、干辣椒小火煸香,加入料酒1勺、生抽1勺、黄豆酱1勺翻炒均匀。
3、.将泡香菇的水倒入锅中,大火烧开,放入土豆块、香菇煮开后换小火焖煮15分钟。放入青椒块、盐1勺、胡椒粉1克大火收浓汤汁即可。
村意
2020-10-14 · 一种美食,一个故事
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村意
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鸡肉这么做才最好吃。

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日照太公岛牡蛎公园赶海找铁哥
2020-10-14 · TA获得超过4万个赞
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黄焖鸡怎么做?把香菇生姜切片,青红辣椒切小段,准备蒜末,锅中加入油放入冰糖融化,加入鸡肉料酒葱姜老抽,小米辣进行翻炒。

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TMLZ3639
2020-11-19 · TA获得超过1.4万个赞
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黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系家常菜品,起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。

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超超yi_
2020-10-14 · TA获得超过3.2万个赞
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绝对比外面店里的好吃,鸡肉腌制15分钟后下锅炒 放土豆香菇生抽老抽豆瓣酱黄豆酱翻炒加水煮5分钟

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