豆芽如何做
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准备原料
我们在做绿豆芽之前,最开始的一个步骤就是备好材料。首先绿豆芽最主要的原材料就是大豆,另外还有一些别的生产用具,比如箩筐、喷壶,纱布,毛巾等等等,这些工具在进行发绿豆芽的过程中会起到很大的作用,所以说我们在进行工作之前,一定要检查好是否好用,如果不太好用的话可能会直接影响到大家发绿豆芽的质量。
开始发豆芽
在做好我们的准备工作之后,大家要把我们的豆子放入到温水当中,但是大家要注意,水的温度不能超过四十度,如果说水温把控的不好,这样绿豆芽在做下来之后,质量也不是很高。然后等到24个小时之后就可以了。紧接着就要用筐子放在接水的容器上面了,这样是为了防止水泡到豆子,避免豆子烂根。这些准备工作做好之后,紧接着就需要把豆芽的菜筐放在接水容器上面了,然后把发好的豆子铺在纱布上面,紧接着需要用白毛巾盖在盖子上面,并且用喷壶把毛巾表面喷湿。
后续工作
我们在做好了上面的工作之后,就应该把准备好的东西放在黑布里面,并且在后面的每一天都要用水淋,用喷水壶喷洒在毛巾表面上就可以了。绿豆芽一般会在一周左右就可以成熟,然后在这个过程当中,我们需要对绿豆芽的温度控制的特别好,最为适宜的温度是在19度左右。
我们在做绿豆芽之前,最开始的一个步骤就是备好材料。首先绿豆芽最主要的原材料就是大豆,另外还有一些别的生产用具,比如箩筐、喷壶,纱布,毛巾等等等,这些工具在进行发绿豆芽的过程中会起到很大的作用,所以说我们在进行工作之前,一定要检查好是否好用,如果不太好用的话可能会直接影响到大家发绿豆芽的质量。
开始发豆芽
在做好我们的准备工作之后,大家要把我们的豆子放入到温水当中,但是大家要注意,水的温度不能超过四十度,如果说水温把控的不好,这样绿豆芽在做下来之后,质量也不是很高。然后等到24个小时之后就可以了。紧接着就要用筐子放在接水的容器上面了,这样是为了防止水泡到豆子,避免豆子烂根。这些准备工作做好之后,紧接着就需要把豆芽的菜筐放在接水容器上面了,然后把发好的豆子铺在纱布上面,紧接着需要用白毛巾盖在盖子上面,并且用喷壶把毛巾表面喷湿。
后续工作
我们在做好了上面的工作之后,就应该把准备好的东西放在黑布里面,并且在后面的每一天都要用水淋,用喷水壶喷洒在毛巾表面上就可以了。绿豆芽一般会在一周左右就可以成熟,然后在这个过程当中,我们需要对绿豆芽的温度控制的特别好,最为适宜的温度是在19度左右。
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你是说炒菜的做法,还是发豆芽的做法?炒菜的做法就是糖醋特别好吃,然后又请客,如果说发豆芽的方法,那就是把豆子准备好,上面盖一层布,把布淋湿了,他们发
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简便的做法就是找一个雪碧或可乐瓶子之类。在瓶底钻几个眼儿。挑选好的豆子放在瓶子内。然后从瓶口往那冲水。每天冲两次就可。瓶子外边最好用黑色的布蒙起来,放在阴暗处。几天后就会发芽了。
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不可一选择黄豆,绿豆,小豆,还有黑豆,这些都可以作为发豆芽的原材料,关键的就是要掌握适当的水温,让豆子在水中浸泡之后,然后装作捎带密闭的空间,中间让豆芽自身依靠温度来慢慢的发芽
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