如何预防老年痴呆？
预防老年痴呆症要讲究方法
专家介绍，老年人不必对老年痴呆谈虎色变，重要的是讲求方法，做好预防。就目前医学而言，对老年痴呆仍是“可防而不可治”。
首先是防止动脉硬化。老年人可常吃一些健脾补肾类食品，如山药、大枣、薏米。
其次是注意智力和身体机能方面的训练。应勤于动脑，多活动手指等关节。
第三是注重精神调养。要注重调养七情之气，保持乐观情绪，减少忧愁和烦恼。
第四是加强锻炼。进行一些自己喜爱的、力所能及的体育运动，如慢跑、游泳、爬山等活动。
第五是起居饮食要有规律。强调做到“三定、三高、两低和两戒”，即定时、定量、定质；高蛋白、高不饱和脂肪酸、高维生素；低脂肪、低盐；戒烟、戒酒，可多吃些鱼类食品，适当补充体内维生素E。
第六是亲人的关爱。
专家指出，防止老年痴呆症的最好方法当然是及早开始右脑的锻炼，如培养工作以外的生活嗜好，种类、范围不拘，最重要的是能够以轻松的态度和玩游戏般的心情去从事活动，如果能够找到一起分享的同伴更佳。对有一些特定异性对象的老人，谈恋爱也是预防他们患痴呆症的佳方。
据北京友谊医院神经内科赵伟秦主任医师介绍，大部分老年才痴呆都是由阿尔茨海默病(AD)引发的，这是一种原因未明的、慢性进行性神经系统变性性疾病。根据WHO对世界范围痴呆的流行病学统计资料，痴呆的患病率随着年龄的增长而成倍增加。在我国年龄越大，发病率越高。女性病人比男性病人多一倍。目前痴呆患者有500万左右，约占世界总病历的四分之一，而且每年平均有30万新发病例。
家属应警惕老人突然出现的记忆障碍
据赵伟秦介绍，AD起病通常隐匿，早期不易被家人觉察，很多症状容易被认为是年老的自然反应。家人应该注意下面一些表现，并及时带老人到医院排查。
1、记忆障碍：患者经常出现“丢三落四”、“说完就忘”、同一问题反复提问的情况。近期的事情记不住，即使经过提醒也记不起来，远期记忆却相当好，十多年甚至几十年前的事都记忆犹新。
2、语言障碍：表现在语言能力减退，不能用适当的语言表达简单的词语，说的话或写的句子让人无法理解。
3、情绪不稳定 ：情绪可毫无来由地快速改变，也可较以往淡漠、麻木。
4、人格改变：变得多疑、淡漠、焦虑或粗暴，如忘记钱放在哪里就怀疑是别人偷走。
5、主动性丧失：终日消磨时日、昏昏欲睡，或对以前的爱好也兴味索然。
随着病情的发展，病人会逐渐出现记忆力减退，伴有抑郁、焦虑、工作能力减退；其后1-2年内出现明显的认知功能障碍，日常生活能力减退(如不会计算收支，不能记住物件放在何处，跟不上他人交谈时的思路，不知道穿衣服的次序等)；3-5年内独立生存能力减退，定向力障碍；6~7年内日常生活(如：洗澡、进食、穿衣或上厕所等)需要他人帮助，同时还会出现行为混乱的表现，如不友善、不合作或有攻击性的行为。病人时常会迷路，严重时甚至找不到卧室和卫生间。
减少使用铝制炊具和餐具预防老年痴呆
目前对于老年痴呆的治疗并不是很理想，更大程度上需要老年人通过自我调节来进行预防。在心态上，应该尽量保持良好稳定的情绪，心情愉快，不计较个人得失；在饮食方面，避免摄取过多的动物性脂肪。可多摄入燕麦、坚果类等食物，减少钠盐的摄入，戒烟、忌酒；在锻炼方面，应该勤动脑和手。可做一些算术题、写大字、绘画等，积极用脑，预防脑力衰退；在生活中，减少使用铝制炊具和餐具，人体摄入过多的铝元素，可造成神经系统损伤，使记忆力减退、智力低下；还应该定期进行体检，积极治疗甲状腺疾病、抑郁病等。
预防老年痴呆的食疗
在老年常见的疾病中，老年痴呆发病率仅次于心、脑血管病和癌症。在发达国家以上升为常见残疾原因的第四位。
一般人认为猪油、白糖是最营养的食物。其实吃猪油、白糖过多，可使血脂、血糖及血液黏滞性增高，易形成大脑供氧供血不足。时间久了可发生血栓使大脑细胞大量坏死，导致老年性痴呆的发生。目前在医院中见到的偏瘫性中风病人，多有嗜食肥肉甜食的习惯。
中医认为：老年痴呆症是先天不足，肝肾亏虚，脑髓不充所致。与起居失宜，七情郁结、饮食不节，体质，外感风邪等有关。由于风、寒、痰、热互相影响，突然发病，因此应忌膏脂厚肥味，肥甘辛辣等动火生痰的食物，如荤油、肥膘、盐腊肉酒等。饮食宜清淡，应用新鲜的蔬菜瓜果，以凉血清热，消食开胃，宽中理气。选用莲子、山药、核桃百合、绿豆等煮粥长期食用，对病人更好。为预防老年痴呆症的发生在饮食营养上，中老年人要注意适量多摄入含卵磷脂丰富的食物，如动物脑、心、肾、睾丸鸡肉鱼、乳、蛋及植物，种仁大豆、芝麻、核桃、花生、枣、杏仁、莲子、白果、黄花菜谷类等。卵磷脂是脑内转化为酸胆碱的原料，乙酸胆碱是神经元之间传递信息的一种最主要的神经递质，可增强记忆、思维、分析能力，使人变得聪明，延缓细胞功能衰退。卵磷脂能使血液中的血清胆固醇和中性脂肪颗粒乳化变小，使血管畅通，发送大脑供血，是营养大脑，延缓智力衰退的物质之一。
神志不清的老年痴呆病人，可用清淡流质饮食，如冲藕粉、豆浆、鲜蔬菜汁、梨汁、柑桔汁等。兼用米汤、牛奶、果羹、蛋花、蒸蛋、蛋白水等健脾养胃的食物。
老年痴呆重在预防，及时合理补充脑细胞生理所需要的营养物质，能增强大脑的生理功能，从而预防老年痴呆的发生。现介绍几则预防老年痴呆的食疗方法：
黑芝麻粥 取黑芝麻30克，略炒熟，加粳米100克，放沙锅内用小火熬煮成粥，无糖尿病者可加蜂蜜1汤勺搅匀早晚服食。
山药枸杞羹 取猪脑1个，放瓷碗中隔水蒸熟，另取山药15克，枸杞子10克加水煮熟，与熟猪脑混合成羹，每日服食1次。
莲子核桃芝麻粥 取核桃仁、黑芝麻各30克，莲医学教|育网搜集整理子15克，混合加大米30克，水适量，煮成稀粥服食。
五仁健脑糕 取枸杞子、酸枣仁、柏子仁、核桃仁、大枣各10克洗净，加糯米250克混合放入大瓷碗或盆中，加水适量置蒸笼中蒸熟可当正常饭食加餐。
龟肉煲 取乌龟肉250克，核桃仁60克，杜仲15克混合煮至龟肉熟透，捞出杜仲即可服食。
五味子核桃粥 取五味子6克淘洗干净，加核桃仁30克，大红枣10枚，放沙锅中熬成稀粥，每日2次服食。
手指操
抬肘与胸平，两手手指相对，互相按压，用力深吸气，特别是拇指和小指要用力。边吐气边用力按。
将手腕抬到与胸同高的位置上，手指互勾，用力向两侧拉。
用右手的拇指与左手的食指、右手的食指与左手的拇指交替相触，使两手手指交替运动，熟练后加速。再以右手拇指与左手中指相触，左手拇指与右手中指交替相触。依次类推，两手的拇指分别与无名指、小指交替相触。
日本最新一期《AREA》杂志认为退休后易得老人痴呆症的上班族类型有下列几种：
一、对年节送礼馈赠非常热心。
二、对上司绝对服从、对下属相当严厉。
三、喜欢将部下的功劳归己，将自己的失败归人。
四、假日与家人外出时习惯穿西装打领带。
五、对演艺界绯闻或家人闲聊话题完全摸不着边。
六、不善闲谈、不会讲笑话、缺乏幽默感。
七、一点也不觉得猫、狗等小动物可爱。
八、不被同事或部下喜欢。
九、对同事或朋友的升迁反应过敏。
十、对音乐、电影毫无兴趣，并且对玩电子游戏嗤之以鼻。
十一、生活步调相当固定，每天走过的街道几乎一成不变。
九大信号可预知老年痴呆症
专家介绍，如出现以下九种信号，就要小心老年痴呆的发生。
1.记忆障碍。常常表现为“丢三落四”、“说完就忘”,同一问题反复提问。
2.视力障碍。不能准确地判断物品的位置，找不到自己的房间、床，分不清衣服的左右、反正。
3.语言障碍。虽然口若悬河，可是听者却不能听清他的话语，口吃而含糊。
4.书写困难。写出的内容词不达意，甚至写不出自己的名字。
5.失用和失认。原来可以熟练地骑车、游泳，病后不会了，不认识自己的亲人和熟悉朋友的面孔。
6.计算障碍。购物不会算账，严重的连最简单的加、减法也不会了。
7.判断力差，注意力分散。
8.精神功能障碍。常常出现狂躁、幻觉、性格改变等。
9.运动障碍。无目的地来回走动，到处开门、关门，大小便失禁等。
1、多做一些益智游戏
中老年人可以多做一些益智游戏如打麻将、成语接龙或猜字谜等，这样能活跃大脑，延缓大脑衰老速度，但不能一味地做相似的游戏。可以用新鲜事物来向大脑发起挑战，如学习新语言或从事新爱好。
2、保持适度运动
每天至少保证有30分钟以上的有氧运动，每周不能少于4~5天。保持规律运动能帮助降低血压，避免胆固醇水平升高，能促进新脑细胞生成，这是预防老年痴呆症行之有效的方法。
3、调整好饮食
地中海式饮食烹调方式简单且有营养，而且能降低患上老年痴呆症风险。平时多吃豆类和坚果，其中含有丰富植物蛋白质、抗氧化物质以及人体所必需的脂肪酸，利于体内健康脂肪生成。尽量不要用动物油，因为动物油吸收和消化率低。不妨选择植物油含有人体所必须的脂肪酸且营养价值高，比如橄榄油，能更好地保护心血管系统，避免发生老年痴呆症。
另外每周吃2~3次深海鱼，如三文鱼和金枪鱼等，含有的欧米伽三脂肪酸能保护心脏，此外鱼也含有优质蛋白质，能为心肌提供营养，增强抵抗力。每天保证有500克蔬菜和200克水果，多吃奶制品如牛奶、酸奶或奶酪，能为身体补钙，提高基础代谢力，增强活力且能保护心血管健康。每天吃一个鸡蛋，其中含有的卵磷脂以及所必须的脂肪酸，能防止老年痴呆症。
4、处理好压力和抑郁症
压力是引起老年痴呆症的高危因素，长期处于高压力状态，易引起老年痴呆症。因此要保持积极乐观心态，通过旅游或向他人倾诉的方式来释放压力。
在老年的时候老年痴呆症的发展应该算的上发病较高的一种，那么应该如何预防呢，我们可以从生活中去改变，正确的饮食能够降低认知水平下降的风险。其中最著名的是一类叫做地中海-DASH的饮食方式。该种配餐结合了地中海饮食与DASH饮食的特点，能够针对大脑起到有效的保护作用。
浆果、橄榄油、以及多叶类的绿色蔬菜是这种饮食的主要成分。根据一项大型的研究结果，这种饮食能够降低阿兹海默症的发病风险，效果达到35%~53%。
2.维持社交
经常性的出去和人游玩也是可以有效的预防老年痴呆的发生的，社交水平的确是难以估测的一项指标，但经常与他人交谈，相互沟通则会有效降低两种疾病的风险。
3.保持活跃
为了避免老年痴呆的发生，我们可以通过锻炼的方法来进行有效的缓解，研究发现，锻炼能够起到降低认知水平下降风险以及阿兹海默症患病风险的效果。另外，锻炼也能够对心脑血管的健康水平产生一定的促进作用。
4.保持良好的睡眠
睡眠时间过短也会对身体和大脑产生严重的影响。
研究表明，睡眠时间过短会导致认知水平的下降以及阿兹海默症发病风险的提高。尽管研究者们认为需要通过更多的研究揭示其中的具体机制，但无论如何良好的睡眠都是保证大脑正常运转的关键。
5.阅读、玩耍以及其它能够刺激大脑的方式
研究者们发现，除了社交活动之外，其它能够刺激智力活动的方式都能有效降低阿兹海默症的发病风险，例如一些益智类的小游戏等等。
6.减缓压力
有证据表明，压力与阿兹海默症的患病风险之间存在一定的相关性。2009年一项小规模的研究指出：受到较大压力的41名参与者的认知能力相比对照组人群有了明显的损伤。不过，我们可以通过呼吸、锻炼以及瑜伽等方式释放压力。
研究表明，接受教育对于我们的大脑来说是能够起到保护作用的，受到的教育越多，患上老年痴呆的风险也就会越低，所以老年人一定要养成读书看报的习惯，时刻保持大脑的活跃度，能大大降低患上老年痴呆的风险。
二、多做益智类游戏
除了读书看报以为，一些益智类的游戏也能有效提高大脑的活跃程度，就比如象棋围棋这一类的游戏，闲来没事多找人下下棋，尽量别让大脑「闲」下来。
三、适当的进行一些有氧运动
据研究，中年时期患上高血压会提高患上老年痴呆的分享。而适当的有氧运动，不仅能够降低患上高血压的风险，对大脑也有一定的保健作用，所以运动还是很重要的，常见的有氧运动有慢跑和竞走，对于中老年人来说，最好还是结合自身情况再选择运动方式比较稳妥。
四、多与人交流
孤独和抑郁同样是会提高患病风险的情况，所以中老年人一定要注意保持乐观的心态，多与人交流，而子女也应该多陪父母聊聊天，不要让老人家太过孤单。
五、戒烟
吸烟有害健康这是人尽皆知的，它对人体带来的危害有很多，其中就包括了提高患老年痴呆的概率，所以对于上了年纪的人来说，烟能戒，还是尽量戒掉吧，它对我们的身体来说真的是百害而无一利的。
