Question

烤鸡很美味，那么在家如何做出外焦里嫩的烤鸡？

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Answer 1

小时候想要吃鸡，除非等到家里有客人或者过年的时候，因为那时候鸡都是自己家养的，平时需要下蛋，只有等到过年的时候才会杀一只来吃，记得那时候都喜欢吃红烧的，不喜欢炖汤，因为红烧味道会更好，但从来都没有吃过烤鸡，从长大之后，家里买了烤箱之后，起来就方便多了，大人和小孩都喜欢吃，那么香脆可口的烤鸡到底应该怎么制作呢？

首先准备一只鸡，然后生抽，料酒，，蚝油，姜汁，生抽，大蒜，黑胡椒还有最重要的一种东西就是蜂蜜，将它腌制，然后放入冰箱半天或者一晚上都可以，将腌制好的鸡放入锡箔之中，刷入一层油，最后放入烤箱之中，喜欢吃香菇的，可以在鸡的肚子里面塞一点香菇进去烤出来的味道也很好，我有的时候会放一点土豆片或者青椒进去烤味道很好，烤了30分钟之后取出来，然后再刷一层蜂蜜和油放进去，再烤30分钟，一般出锅的时候，我习惯撒一点葱或者芝麻，因为小孩子特别喜欢吃，就这样一个香酥可口的烤鸡就出炉了。

以前家里没有烤箱的时候都是出去外面吃，但是他们买的食材和佐料我都不放心，所以基本上买的次数不是很多，主要小孩正在长身体的时候，也害怕他们吃出毛病，但自从家里买了烤箱之后，就很少出去吃烤鸡，每次他们想吃，我就会自己在家做，味道一点都不输给外面，平时自己要是想吃烤面包或者蛋挞都很方便，我有时候会烤香菇，鸡柳，火腿肠等等，但这些毕竟属于垃圾食品，尽量要少吃，每次嘴馋的时候都是趁我儿子去上学了，自己一个人在家偷偷做来吃，因为孩子吃多了怕太上火，而且也容易长胖。

Answer 2

可以拿空气炸锅做非常好吃的烤鸡。可以做得非常的酥脆，也会做到外焦里嫩。

Answer 3

在制作的时候一定要先把肉清洗干净，然后在鸡肉的表面涂上一层蜂蜜或者涂上一层烧烤酱，然后再放入烤箱中烘烤，这样就可以制作出非常美味的烤鸡。

Answer 4

应该就是我们可以给这个烤鸡上面刷上蜂蜜，也可以刷上酱，直接把这个烤鸡放在空气炸锅里面，做出来味道就会特别美味。

Answer 5

首先要将鸡进行腌制，然后将鸡放在空气炸锅里面，调好火，调好时间。