啤酒过期后，到底还能不能喝？
啤酒的主要成分是麦芽糖，如果过期，很有可能会导致变质，二氧化碳也会随之消失，所以尽量不要喝过期的啤酒。喝过期的啤酒，有可能会引起腹泻或者是中毒的现象，过期的啤酒最好是要扔掉。建议大家平时也应该要注意，不要大量的长期饮酒，会对自己的肝肾脏造成一定的损害，还会使身体的肠胃引起一些刺激作用，这时身体免疫系统下降，容易导致一些细菌、病毒的侵袭。
啤酒过期不能喝。
过期啤酒的各种成分指标会有所降低，细菌数量会有所增加，导致不宜饮用。
超过保存期的啤酒首先会在口味上发生变化；其次，过期啤酒所含多种酸类，极易与蛋白质起氧化聚合反应，使啤酒变浑浊，并会使酒内的大肠杆菌、致病菌等有害细菌超标，饮用过期后极易出现头痛、腹泻、呕吐等症状，严重时还会引起食物中毒。
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扩展资料
过期啤酒的妙用：
1、过期啤酒可以用来养护植物，这是因为过期啤酒中含有多种有利于植物生长的营养物质。据华龙网介绍，很多人家里都会摆放有大叶子的居家植物，要想这些植物的叶子变得绿油油的，可以用过期啤酒擦拭。
另外，过期啤酒含酒精、糖分和其它有利于植物的养分，因此将其用水稀释后，把花朵插在混合物内，即可让花朵更新鲜缤纷。
2、过期啤酒在美容、美发等方面也能发挥作用。中国新闻网报道称，过期啤酒中的酒精能够促进血液循环、滋润肌肤、加速新陈代谢。过期啤酒中含有的蛇麻子是一种清凉剂，不仅可以预防面疱、脓疱，对收缩毛孔也有很好的功效。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2013/0827/c85914-22706350.html"target="_blank"title="人民网-卖过期啤酒致人食物中毒被罚千元">人民网-卖过期啤酒致人食物中毒被罚千元
参考资料来源：/jysh.people.cn/n1/2018/0429/c404390-29957685.html"target="_blank"title="人民网-啤酒过期就扔掉？它有你意想不到的妙用">人民网-啤酒过期就扔掉？它有你意想不到的妙用
啤酒，属于食物之中的一种。
对于食物来说，存在一个保质期或者保鲜期的问题。
之所以做保质期或者保鲜期这样的设定，是因为食物是要摄入人体的，也就是所谓的吃进肚子里面去。……这样一来，就涉及到一个食物安全性的问题。
如果食物新鲜，那么，就没有任何问题了。……将新鲜食物吃进肚子里面去，是不会对身体造成伤害的。
而如果食物不新鲜了，变质了，就会产生有害物质。……这样的食物吃进肚子里面去，就可能对身体健康造成伤害。
因此，为了人们的身体健康，食物都设定了保质期或者保鲜期。
保质期或者保鲜期之内的食品，可以确保新鲜，人们可以放心食用，绝不会对身体健康造成伤害。
而过期的食物，就可能变质，吃进去就会对身体健康造成伤害。
因此，过期食物就不能再吃了。
啤酒含有丰富的营养物质，同时又属于经发酵等工艺制成的食物，其所含有的活性成分是非常丰富的。因此，啤酒一旦过期，就会快速变质，产生大量对人体有害的物质。如果喝了变了质的啤酒，就会对身体健康造成很大的伤害。……轻则闹肚子，重则生病，后果严重。
因此，一旦发现啤酒过期，就不能再喝了，应该尽快处理掉。
有的人心存侥幸，对于刚刚过期不久的啤酒，他们认为没有多大问题，依旧喝掉……这种做法是错误的！
啤酒的保质期，是经过严格检测之后设定的。……这个保质期，是确保啤酒安全性的有效时间段。……在保质期内，啤酒肯定安全的，而一旦过了保质期，其安全性就无法得到保证了。……因此，过了期的啤酒是绝对不可以喝的。……哪怕过期一点点时间都不行。
这是原则性问题的大事！为了自己的身体健康，必须严格遵守，一点也不能含糊！
建议过期前半个月内的啤酒都不要再喝。
过期的啤酒还能够有效的保护花朵，很多人在家中都会种花，可以通过使用过期的啤酒浇花的方法来有效地除去花的会审，而且可以使花的肥料更加的多，可以使花开得更加鲜艳，而且寿命更长，是一种比较好的养花的方式。
很多人的衣服都是颜色比较鲜艳的，但是有的时候经常的清洗也可能会导致调色的现象，可以通过使用过期的啤酒来洗衣服的方式来有效的预防棉质的衣服调色的现象，可以使衣服显得更加的新鲜，啤酒来洗发护发效果比较好。
二、喝啤酒的危害
啤酒中因为含有草酸、嘌呤核苷酸等，长期大量饮用的话，容易形成结石，或者诱发痛风。如果本身就已经有泌尿系统的疾病或是胃炎疾病，那就应该要戒掉啤酒，否者疾病会变的更加严重。
长期大量喝啤酒，还容易使脂肪堆积在肚子上，形成啤酒肚，这样一来非常的容易得高血脂高血压，所以一定要小心。啤酒虽然酒精度不高，但是喝的太多，对于肾脏还是会造成损害，甚至会破坏心肌组织，引起心率不正常，也是十分危险的。
