Question

哪个薯片是中国的?

Answer 1

可比克薯片是中国的。可比克是福建达利集团推出的一种薯片品牌。在中国的市面上也是非常的常见。可比克薯片的口味有牛肉味、番茄味、韩式泡菜味、香辣味、原味、烧烤味等。

可比克薯片中的食品添加剂吃多了肯定是对人体产生一些危害的，因为它这里面毕竟是一些添加剂，这个添加剂吃多了就会对人体产生一些不好的影响的，所以如果你是喜欢吃的话，就一定要选择把它少吃一点。

原料

原料选择原料的优劣对制备成品的质量有直接影响。不同品种的马铃薯，其干物质含量、薯内色泽、芽眼深浅、还原糖含量以及龙葵素的含量和多酚氧化酶含量都有明显差异。干物质含量高，则出粉率高；薯肉白者，成品色泽浅。

芽眼多又深，则出品率低；还原糖含量高，成品色泽深；龙葵素含量高，去毒素的难度就大，工艺复杂；多酚氧化酶含量高，半成品褐变严重，会导致成品色泽深。