健身该吃哪些食物?可以详细说说吗?
1.首先,为了健身,不要吃太多卡路里,这会导致脂肪堆积。谷物是人体最重要、最经济的热能来源。运动后你需要补充大量的碳水化合物。人体所需热能的80%用于小麦、大米、玉米和小米。因此,为了健身,最好吃些谷类食物。
2.我们还应该多吃鱼。鱼类含有动物蛋白、钙、磷、维生素等物质,容易被人体吸收。我们还应该多吃新鲜的绿叶蔬菜和水果来补充维生素。对于体育锻炼者来说,他们通常只需要在运动后补充自然元素,而不需要补充维生素制剂。健身运动后,人们应多吃碱性食物,如水果、蔬菜和豆制品,以保持体内pH值的基本平衡,维护人体健康,尽快消除运动引起的疲劳。
3.此时,简单地食用富含酸性物质的肉、蛋和鱼会使体液变得更酸性,这不利于缓解疲劳。然而,吃蔬菜、红薯、橙子和苹果等水果可以消除体内多余的一般酸,降低尿液酸度,增加尿酸的溶解性,并减少因碱化而在膀胱中形成结石的可能性。如果这种情况持续很长时间,最好检查是否严重。
4.鸡蛋,肌肉纤维主要由蛋白质组成。如果你想长肌肉,你必须摄入足够的蛋白质。鸡蛋是蛋白质含量最高的食物之一。鸡蛋中所含的蛋白质最能满足人体对蛋白质的需求,且易于吸收和分解为氨基酸,作为肌肉生长的原料;此外,鸡蛋还含有健康的脂肪、饱和脂肪和卵磷脂,它们可以帮助肌肉生长。
5.白面包,与粗粮相比,白面包含有较少的纤维素和营养,可以提高胰岛素水平。然而,白面包是一个更好的选择,因为你需要更容易消化的碳水化合物来恢复身体的肌肉糖分水平,改善胰岛素分泌,以帮助健身后的肌肉生长。吃四片白面包可以提供大约50克可消化的碳水化合物。
6.酸奶,酸奶富含蛋白质和钙。蛋白质可以帮助肌肉恢复和生长,而钙可以控制肌肉收缩,减少脂肪储存。