粿条是什么东西做的呀?

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微创恋
2022-06-23
知道答主
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卷粿条

小时候最喜欢吃的就是卷粿条。用大米磨成浆,颠一勺倒在铁盒里摇匀,再放进大铁锅里蒸,烟火味十足。几分钟后拿出来,挂在细竹竿撕出来平躺竹编上,舀一勺特质菜谱油抹匀卷起来。两头如花的模样最薄最好吃,从两边到中间逐渐变厚。

小时候的价钱是一捆5毛,渐渐的一块。现在再去买也已涨到1.5。老配方老味道,绝绝子,上学的时候奶奶经常很早就去买给我们几个孩子吃,那时候觉得这是最美味的早餐,幸福的时光存留记忆,现在长大了久久才回家,每次回去还是奶奶为我们买了卷粿条,熟悉的味道,不过为了省五毛钱,我奶奶就只买了白粿条(什么也没包),然后让老板送点他们特质的菜谱油。慢慢的回忆呀

白粿条

菜脯油

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