藕粉怎么泡 泡藕粉的方法
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泡藕粉的方法
1. 首先从厨房拿一个干净的空碗,倒入一些莲藕淀粉。
2. 然后拿冷开水或冷饮用水(冷水!凉水!),淋上藕粉。注意,适量的冷水刚好淹没莲藕淀粉,不要太多。
3.用勺子在冷水中搅拌藕粉。注意,这一步的目的是让藕粉均匀地溶解在冷水中。莲藕粉很容易在冷水中溶解,形成水状糊状。
4. 烧开一壶水。水烧开后,迅速将适量开水一次性倒入上一步准备好的水糊中,然后用勺子快速搅拌!你不能用热水。你必须用刚烧开的水来泡它。
5. 开水的量可以自己控制。如果你想吃得浓一点,就少加点开水。如果你想吃得更瘦,加更多的开水。根据你买的莲藕淀粉的不同,下次你自己冲洗之后大概就知道该加多少水了。
6. 在准备莲藕粉的时候,可以放一点桂花或红枣,味道会很浓郁。
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