土豆在发芽和绿色时可以吃吗?

 我来答
生活小常识17
2022-10-31 · TA获得超过2895个赞
知道小有建树答主
回答量:490
采纳率:0%
帮助的人:81.1万
展开全部

  发芽后不能吃土豆。发芽后马铃薯中的茄素会增加。进食后会对人体健康造成不适。可能会发生中毒。如果它只是一个芽,它可以被切断和吃掉,但当它充满芽时一定不能吃。此外,土豆在绿色后不能食用,也会有不适的症状。

  我可以吃吗?

  发芽时不要在家吃土豆。因为发芽后含有较多的茄素,人们进食后会中毒,这对人体健康构成威胁。最常见的不适表现是喉咙灼热感和刺痛感。

  II。笔记

  如果整块土豆不情愿地扔掉了,你可以切掉豆芽生长的地方,但如果整个马铃薯是长芽,或者豆芽很多,就一定不能吃。特别要注意的是,绿色的皮肤和充满芽的土豆,一定要记住不要吃。

  绿色的时候可以吃吗?

  土豆变蓝时不能吃,因为长时间看不到阳光。它们的皮肤会产生一些绿叶,然后它们会产生对人体有毒的龙葵素。所以不要吃它们。同样,如果绿 *** 域非常小,您可以直接切断绿色斑块,只有当内部不是绿色时,您才能吃掉它。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式