土豆在发芽和绿色时可以吃吗?
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发芽后不能吃土豆。发芽后马铃薯中的茄素会增加。进食后会对人体健康造成不适。可能会发生中毒。如果它只是一个芽,它可以被切断和吃掉,但当它充满芽时一定不能吃。此外,土豆在绿色后不能食用,也会有不适的症状。
我可以吃吗?
发芽时不要在家吃土豆。因为发芽后含有较多的茄素,人们进食后会中毒,这对人体健康构成威胁。最常见的不适表现是喉咙灼热感和刺痛感。
II。笔记
如果整块土豆不情愿地扔掉了,你可以切掉豆芽生长的地方,但如果整个马铃薯是长芽,或者豆芽很多,就一定不能吃。特别要注意的是,绿色的皮肤和充满芽的土豆,一定要记住不要吃。
绿色的时候可以吃吗?
土豆变蓝时不能吃,因为长时间看不到阳光。它们的皮肤会产生一些绿叶,然后它们会产生对人体有毒的龙葵素。所以不要吃它们。同样,如果绿 *** 域非常小,您可以直接切断绿色斑块,只有当内部不是绿色时,您才能吃掉它。
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