Question

大白菜的保质期

Answer 1

大白菜的保质期，具体要看储存的方式。白菜不能直接放在冰箱里面，应该先放在通风的地方把水分风开，然后使用纸巾包裹好再装在袋子里面冷藏。

另外也可以在冰箱里面铺一层纸巾来吸收潮气，这样能够延长白菜的保鲜时间，一般能保存3~5天左右。若是出现了大面积的腐烂，应该直接扔掉。大白菜储存要求的适宜气象条件是温度2℃至-2℃，相对湿度80%—90%。

扩展资料：

常见蔬菜的保质期：

1、豆角

豆角放置时间太长的话容易干燥，吃的时候应该提前放在开水里面炒一下，但是时间不能过长，然后放在阴凉的地方晒干装好放在冷冻室里面冷藏，想吃的时候直接拿出来即可，这样能够保持一个月左右。但是豆角长毛之后不能吃也不能生吃豆角，以免引起食物中毒。

2、南瓜

没有切开的南瓜放在通风阴凉的地方，能保存两个月左右。已经切开着南瓜要把瓤挖掉，然后放在保鲜袋里面，放在冷藏室里保存，两天之内必须吃完。发芽的南瓜是可以吃的，但是内部或者表皮出现腐烂就应该直接扔掉。

3、胡萝卜

要把胡萝卜放在通风的地方，也可以把胡萝卜的顶部去掉后冷藏。胡萝卜属于耐储存的食物保质期时间很长。胡萝卜发芽没有腐烂的前提下，只是降低了营养成分是可以吃的。但是胡萝卜颜色变深发黑不能吃。

参考资料来源：人民网-怎样储存大白菜

             人民网-蔬菜的保质期是多久？带你揭秘这几种蔬菜的保质期