Question

怎样自制直接吃的奶油？

Answer 1

把吉利丁片煮化，倒入牛奶里，加入糖粉拌匀，放入雹衫冰箱3小时，取出进行打发，源姿腔打成奶油状，这样直接吃的奶油就做好了，具体做法如下：

准备材料：吉利丁片 7.5克、全脂牛奶 230毫升、细砂糖 35克。

1、把吉利丁片放到小锅里煮化。

2、煮好后倒入牛奶中。

3、牛奶里放入糖粉拌匀，放入冰箱3小时。

4、时间到后取出，用电动打蛋器由高速到低速顺一个方向搅打至成奶油状。

4、这样就完成了。

注意事项：

1、温度低，糖粉放的多更容易进行打发册腊。

2、奶油打发好后如果暂时不用，需要放入冰箱保存。