如何腌臭鸭蛋??
如何腌臭鸡蛋,臭鸭蛋能够非常的臭,我自己试着腌了几次不是咸了就是不臭,看到民间有的鸭蛋,鹅蛋没打开壳就能闻到臭味,我最喜欢了,请求大家不吝赐教...
如何腌臭鸡蛋,臭鸭蛋能够非常的臭,我自己试着腌了几次不是咸了就是不臭,看到民间有的鸭蛋,鹅蛋没打开壳就能闻到臭味,我最喜欢了,请求大家不吝赐教
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25个回答
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淹一坛咸鸭蛋,里面难免有个破口的。这样,蛋清或多或少会有部分流入坛中与盐水混合,发酵,变臭,这样。变臭的水淹出的其他咸鸭蛋也会变成臭咸鸭蛋。不过这种咸鸭蛋对身体是没有损害的。
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放臭豆腐进去就行了.不过别忘记放少量的盐.希望能帮到你!
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正常腌制方法,就是比正常腌制方法放置的时间长30~50天就臭了!不要多放盐!我也很喜欢吃!
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把壳洗干净,再放在太阳下去晒一哈。过段时间就可以了。
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您好,其实一般的臭鸡蛋都是用盐水进行腌制的,
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