如何腌臭鸭蛋？？
如何腌臭鸡蛋，臭鸭蛋能够非常的臭，我自己试着腌了几次不是咸了就是不臭，看到民间有的鸭蛋，鹅蛋没打开壳就能闻到臭味，我最喜欢了，请求大家不吝赐教...
如何腌臭鸡蛋，臭鸭蛋能够非常的臭，我自己试着腌了几次不是咸了就是不臭，看到民间有的鸭蛋，鹅蛋没打开壳就能闻到臭味，我最喜欢了，请求大家不吝赐教
展开
25个回答
展开全部
淹一坛咸鸭蛋，里面难免有个破口的。这样，蛋清或多或少会有部分流入坛中与盐水混合，发酵，变臭，这样。变臭的水淹出的其他咸鸭蛋也会变成臭咸鸭蛋。不过这种咸鸭蛋对身体是没有损害的。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
放臭豆腐进去就行了.不过别忘记放少量的盐.希望能帮到你！
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
正常腌制方法，就是比正常腌制方法放置的时间长30~50天就臭了！不要多放盐！我也很喜欢吃！
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
把壳洗干净，再放在太阳下去晒一哈。过段时间就可以了。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
您好，其实一般的臭鸡蛋都是用盐水进行腌制的，
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
