豆粉怎么做豆腐脑

 我来答
香蕉食堂
2020-09-25 · TA获得超过2.7万个赞
知道小有建树答主
回答量:1.5万
采纳率:55%
帮助的人:715万
展开全部

豆腐脑第一次做就成功了,你们喜欢吃甜的还是咸的?

请叫我蘑菇娘娘
2019-03-18 · 优质视频达人
个人认证用户
请叫我蘑菇娘娘
采纳数:980 获赞数:25261

向TA提问 私信TA
展开全部

「自制豆腐脑」给我一兜子黄豆,我给你做一顿丰盛的早餐

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
jn...n@163.com
推荐于2017-09-27 · 超过33用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:43
采纳率:0%
帮助的人:86.3万
展开全部
豆浆煮开后,晾凉。

把内酯用一点水溶化后,倒入豆浆,赶快搅拌均匀。

我的比例是700ml豆浆,加1茶匙内酯。

豆浆隔水加热,或蒸,豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固。
本回答被提问者采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
巩采南检丰
2019-05-15 · TA获得超过3万个赞
知道大有可为答主
回答量:1.1万
采纳率:32%
帮助的人:699万
展开全部
市面上或是自己用豆浆机作出的豆浆烧开后,放入1种好像是葡萄脂之类的东西,也能够向市场上做豆腐连带做豆腐脑的商贩们买1点他们使用的那种点豆浆的东西,便放入便搅拌,盖上盖以后过1会凉透了便可以够了。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
懒阳阳码科技
2021-01-15
知道答主
回答量:3
采纳率:0%
帮助的人:1425
展开全部

小伙在家自制豆腐脑 只需要一包豆粉半个小时轻松搞定美味

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(3)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式