Question

这种植物叫什么名字，能吃吗？怎么吃呢？

Answer 1

冬粉薯

粉薯是一种比较少见的食材、学名：竹芋、又名、冬笋薯、沙谷米、也叫东京薯、

冬粉薯根茎部分肉质，它外形似竹荀，浅黄色，肉 白色，富含淀粉，根茎部几乎全是淀粉。可用做汤、调味打芡、 布丁和点心的增稠剂。特别适合做不能煮太久的牛奶蛋糊等食品。

冬粉薯可煮食或提取淀粉，中国南方有栽培。冬粉薯其根状茎生产的可食淀粉称竹芋粉。为多年生草本植物，匍匐的根状茎上著生肉质块茎，地上茎多分枝，高约1.5公尺。枝上叶多，有长而窄的叶鞘，椭圆形叶片大而开展。花少、白色、具短柄。在休眠季节前，块茎淀粉含量最高时收获。把根去皮，加水磨碎，干燥成粉，再洗涤数次即成竹芋粉。

在广东粤东一带是农民常种植的一种经济作物，这是它的地上茎。

追问

谢谢

追答

谢谢就要记得回来采纳，那才是对我们最大的鼓励哦。

Answer 2

笋，可以吃

追问

嗯

谢谢

Answer 3

很像竹笋啊，具体的不是很清楚，怎么得来的

追问

不是竹笋

Answer 4

能吃

追答

他叫不知道

他叫JB

追问

是有点像