不锈钢锅烧糊了上面黑的怎么去掉
第一种方法是用热水泡十分钟左右，再清洗，就可以清洗干净了。
第二种方法是锅内加水煮开，再加少量洗洁精，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。擦洗干净后须一层油。
第三种方法是加入比例为1:2的醋水比例，要记得盖过烧糊烧黑的部分，接着盖锅盖煮沸，浸泡过夜。第二天，用汤勺轻刮即可清除。
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注意事项：
1、不要用钢丝球进行刷洗，避免破坏不锈钢锅的底部。
2、注意不能让水烧干。
很多人都知道，不锈钢锅用久之后锅底就会变黑，那么，有什么方法可以快速地去黑？事实上，以下几种方法都可以：
第一种方法是用热水泡。事实上，想要去黑，用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净。值得注意的是，千万不要用钢丝球刷,这样会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。又或者加些醋，加水烧热一下用来洗锅，也很有用处。
第二种方法是用山里红。山里红也可以去糊。当锅底烧饭、炒菜糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。或者橙子去糊锅底切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
第三种方法是使用废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅。在日常生活中，用完的电话卡、购物卡、优惠卡、贵宾卡越积越多，但没有其它的用处了。我们在做饭的时候，难免会糊锅，清理焦垢时若用坚硬的铁铲，会造成划痕，如果用木铲，又难以彻底清除焦垢。事实上，在这个时候，废旧的电话卡就有用武之地了，具体的操作方法是：用卡沿着锅边，逐步将焦垢刮除干净。值得一提的是，刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。
第四种方法是牙膏+白醋。这两种材料在我们生活中很常见，一般家里都应该有，准备一个小碗，在里面挤上牙膏加上醋，搅拌让牙膏充分溶解之后再取出纸巾蘸取所调配出来的混合液，摊开纸巾覆盖在“发黄发黑”的锅底。然后再过上五六分钟，直接用纸巾再擦一下，锅底马上就会变得焕然一新了，不管多顽固的污渍都可以轻松洗白。
1、将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的不锈钢锅通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新。
2、山里红可去糊锅底。烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底。几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。
4、啤酒和白酒去糊锅底。如果做饭时不小心糊锅了，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底，用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。
6、橙子去糊锅底，切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
7、平底锅焦垢去除，锅内加水煮开，再加少量洗洁精，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。擦洗干净后须一层油。
一、 用醋和小苏打； 二、 用洗洁精和小苏打； 三、 用土豆和盐； 土豆自带的淀粉具有吸附和去污能力 四、 用醋和水； 把醋和水以1:2的比例放进锅中。
