祁门红茶茶汤是什么颜色,我这个颜色对么?还有口感是什么味道,有什么香味?我的这个茶根对么?
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祁门红茶颜色明亮通透呈琥珀色为上等,太红或者太褐,都不会是好品质。
口感香气清香持久,似果香又似兰花香,国际上把这种香气专门叫做“祁门香”。专业一点说,祁红的香气组分中,有浓郁的玫瑰花香的香叶醇含量特别高,所以花香浓郁;而具有鲜爽的铃兰香、清新而略带柑橘花香木味的芳樟醇,以及显果香的苯甲醇等成分让祁红的香气更加饱满优雅,从而造就了传世高香——“祁门香”。
另外你这茶底叶片不好,正宗叶底应该是红色的才对。
还有什么不明白的可以咨询,希望采纳!
口感香气清香持久,似果香又似兰花香,国际上把这种香气专门叫做“祁门香”。专业一点说,祁红的香气组分中,有浓郁的玫瑰花香的香叶醇含量特别高,所以花香浓郁;而具有鲜爽的铃兰香、清新而略带柑橘花香木味的芳樟醇,以及显果香的苯甲醇等成分让祁红的香气更加饱满优雅,从而造就了传世高香——“祁门香”。
另外你这茶底叶片不好,正宗叶底应该是红色的才对。
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