扁豆怎么种，扁豆的种植方法
扁豆生长习性：
扁豆喜温暖湿润、阳光充足的环境，的种子适宜发芽温度为22-23℃，植株能耐35℃左右高温，根系发达强大、耐旱力强，对各种土适应性好，在排水良好而肥沃的沙质土壤或壤土种植能显着增产，河边路旁、田边地头、房前屋后均可栽培，低洼地、盐碱地不宜栽培。
扁豆繁殖方式：
1、播种时间：扁豆一般都在夏季露地搭架栽培，通常1月中旬以后就可陆续播种，但是不同的地区播种时间也是不一样的，比如长江流域扁豆的种植时间是5月至7月底前播种，华北地区的扁豆种植时间多在6月播种。
2、苗床整理：选择肥沃、疏松的菜田土做苗床地，深翻晒垡1星期，细碎土垡，用筛子筛出装营养袋用的细土，苗床地按1.2米净墒面、30厘米埂宽理墒，做成高埂低墒，理平墒面。
3、营养育苗：将营养袋装上过筛细土，先装2/3袋土，此时将种子放进去，每袋放4粒种子，然后继续装土，将营养袋装满，整齐的排放在育苗床内。用喷桶浇透水，然后检查营养袋，将营养土被水冲走使盖种土太薄或种子露在外的，补装满土，在营养袋上覆盖一层稻草或松毛，最后再覆盖平膜，将膜四周用土压紧。
4、苗期管理：经常查看，一旦出芽，及时通风炼苗，除去覆盖物，将平膜改为小拱棚，如遇气温骤降的夜晚，在小拱棚外加盖草席，预防霜冻。
种植方法：
1、田间整理：深翻晒垡1星期，亩用2吨农家肥深施入土，细碎土垡，按1.8米净墒面，30厘米埂宽，做成高墒低埂，在墒面上打定植塘，打成宽窄行。打宽行时，在每墒面正中以45㎝株距打一路定植塘。打窄行时，在每墒面上按照1.5×0.45米株行距打2路定植塘。
2、移栽时间：通常在2月中旬以后或苗有1叶1心时就可以陆续移栽。
3、移栽方法：移栽时亩用5-10千克复合肥，撒于播种塘内与土混匀，每塘移栽成活4苗的营养袋，在墒面上覆膜并压实，将膜捅破掏出扁豆苗，最后将定植塘浇透定根水。
4、植株调整：扁豆成活后，及时插桩搭架，引蔓上桩，每塘插3桩，桩顶用线绑紧，最后再将每墒四周上面的桩顶之间用牢实的线连接起来，利于扁豆枝蔓攀附，形成篱壁式的生长。进入旺盛生长期后要经常打叶，主要是打除过密叶、病、虫、老叶，遮住花和结出小扁豆处的叶子，以减少养分消耗，增加通风透光性，利于扁豆荚生长。
5、肥水管理：移栽20天后，亩用尿素5公斤（或大粪水）和复合肥10公斤兑水浇施，采收前浇1-2次肥，进入采收期后，每隔15天左右追肥1次，亩用尿素5-10千克（或大粪水）和复合肥10-30千克兑水浇施，根据扁豆植株长势情况，适时浇水。
6、适时采收：扁豆从嫩荚到老荚都可食用，可根据市场需要适时采收不同成熟度的豆荚上市，留种用扁豆要选择植株采收前、中期，有本品种特性，鼓粒饱满，皮色鲜亮的豆荚，养至皮干缩时采收。
