好吃的老妈兔头步骤怎么做?

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云南美食帮
2017-07-26 · TA获得超过496个赞
知道小有建树答主
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老妈兔头的做法步骤
1. 将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。捞出装盘待用。
2. 锅中留约一汤匙卤水烧沸,下豆瓣改微火略炒。
3. 再下辣椒、花椒粉炒约半分钟,下兔头不停翻炒。
4. 炒至卤汁干时起锅装盘即可食用。
ux...1@sohu.com
2017-07-26 · TA获得超过162个赞
知道小有建树答主
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学正宗四川成都老妈兔头技术,就找成都朱厨师,十五年专业厨房工作经验,技术经得起市场考验,人品经得起时间考验,已先后为全国多家餐饮店提供技术支持,具体详情和菜品请看抠抠空间,二二二陆O巴O四一七,殿话,衣山伍四O二六巴一二三,学的是实实在在的技术,是你在烹饪学校学不到的,谢谢。
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百度网友a0ab38fb
2019-11-21 · 贡献了超过441个回答
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朱葛师傅脑壳儿到手,先将上下颌骨掰开,这一半肉最多,啃得最过瘾;接着掰开前脸和后脑勺,舌头柔软又嫩脆,脑花香软嫩滑,麻辣至极。分离下颚,把骨头里的滋味,仔细吮吸一遍。全部啃干净以后,还能拼回一个完整兔头的,才是合格的吃货
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