Question

买的成品黄花鱼馅再加什么菜包饺子？

Answer 1

买的成品黄花鱼馅再加什么菜包饺子

做法                  步骤，

1、买的成品黄花鱼馅

被处理好打成泥就可以用来调馅了。

2、玉米淀粉加入清水调成水淀粉，水淀粉起到让鱼馅黏稠的作用。

3、1个鸡蛋加入白胡椒，十三香搅打均匀，这可是去腥的关键

4、将水淀粉和鸡蛋糊一起倒入黄花鱼泥中。

5、加入15克的盐。

6、再加入3克的味精，然后用筷子朝一个方向使劲搅打成泥。

7、猪肉剁成肉泥，不用放任何调味料。

8、把猪肉泥倒入黄花鱼泥里，搅拌均匀。

9、再加入食用油搅拌均匀。

10、韭菜清洗干净，切成小粒。

11、把韭菜放入调均匀的鱼肉馅里，搅拌均匀，韭菜一定要最后放哦，这样韭菜才能更好的把鱼肉提鲜。

Answer 2

如果喜欢加菜，就加点韮菜或者蒜苗都是可以的。

Answer 3

鱼馅饺子最好加点韭菜。和香菜这样吃起来味道才更加鲜美。如果愿意吃肉的话，再加点。肥肉剁成稀泥，放到鱼馅里。这样的肉质鲜美。又不腻人。

Answer 4

你可以直接做黄花鱼馅儿饺子就可以了，可以不加其他东西，但如果你想加可以加韭菜或白菜大葱都可是可以的。

Answer 5

我觉得这样的时候如果加菜的话，也可以放一些白菜或者是萝卜或者是香菇之类的，都能够吃出它的新鲜味儿的。