Question

炒菜油烟大，但是我不喜欢全封闭的厨房，因为厨房太小很压抑，有什么解决的办法吗？

炒菜油烟大，但是我不喜欢全封闭的厨房，因为厨房太小很压抑，有什么解决的办法吗？

Answer 1

我觉得你可以设计玻璃折叠门或推拉门，这样可随时开放或封闭，用玻璃做隔断，不仅可以隔绝油烟，并且视野更通透美观，需要跟家人说话聊天的时候可以打开变成开放式厨房，再者买一个好一点的集成灶，沃家的就吸烟效果好，不用担心油烟

Answer 2

那真的没有什么别的好的办法了，除非你所做的菜中不放油，以西餐为主，因为国外多数开放式厨房，人家的做菜方式很少有煎炒油炸，他们多以，西式像蒸煮，这种烹调的方式必然油烟少，可是对于我们中国人来说，能做到这一点是很难的，所以没法解决油烟大的问题

Answer 3

现在很多人都喜欢将厨房做敞开式的设计，厨房与餐厅合二为一或紧紧挨着，这样既省出空间，又便利了生活。但是也有网友质疑：厨房毕竟比较容易脏，油烟重、水电煤线路多，会不会影响到家里其它地方的日常生活。网友的质疑很有道理，所以如果您确定装一个敞开式的厨房，就要注意以下几点：
换气设备要好
开放式厨房应选用不会产生太多油烟的厨房用具，因此大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的减烟卫士。开放式厨房最好能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风性，以减除室内的油烟味儿，而且也能让室内的光线更明亮。在餐厅和客厅最好加装换气设备，吸走漏网的油烟。
选用易洁材料
餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料，地面最好选用地砖、强化地板等材料，切忌铺贴实木地板，因为实木地板容易受热气影响产生变形，缝隙间也容易沾上油污。
家具首选简洁
厨房、餐厅和客厅的家具无论是定做还是购买现成的，式样一定要选择简单的，切忌选择雕刻繁琐的木家具、藤编、柳编类家具和布艺沙发及餐椅。道理也是为了防止沾染油污，便于清洁。开放式厨房的台面不应放过多的炊具，以保证其美观性。因此您需要让橱柜 的储物功能尽可能大一些，将一切的不美观都装到柜子中。客厅、餐厅的家具与厨房家具 要有协调性，以确保开放式厨房能自然地融入到整体家居氛围内。开放式厨房的品质也是非常重要的，否则一款难看的整体厨房还不如把它封闭起来。
电路安全莫忘
开放式厨房的建筑材料一定要选用防火材料;电路一定要远离燃气线路，电源线及网线从地下连接，水管也从地下连接。厨房中多留电源插座，这些插座最好隐藏在电器或橱柜的后面，但电器设备也不要太复杂;杀虫剂、空气清新剂等易燃易爆物品要远离火源。