霉菌是怎样生成的?

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北京理工大学出版社
2019-08-02 · 德以明理,学以精工。
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如果细心观察,我们就会知道霉菌一生的经历。例如,一块发霉的馒头先是长出了细毛(我们叫它菌丝体),开始是密密麻麻的白丝或灰丝,过几天用放大镜观察,可以看到菌丝顶端慢慢长出了一个小颗粒,再过几天,那些小颗粒又变成了黑色的孢子囊。

接着,孢子囊就破裂开来,里面的孢子就向外到处飞散,最后,馒头上就只剩下像黑色粉末样的孢子了。孢子再萌发,就又长出新的菌丝体来。这就是一种叫作黑根霉的生活史。

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