腿膝盖疼,听人说是缺乏钙元素,该吃什么钙

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影子书生uq
2018-11-07 · TA获得超过6.8万个赞
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补钙的必要性

钙在体内无机质中占比重,并且体内无法自动合成,只能靠外界补充,因此必须通过日常饮食摄取。

钙的机能

是构建骨骼、牙齿等的主要成分;维持脑、心脏功能的正常运行;稳定神经的作用;解酒作用;维持血压平衡的重要无机质;预防肾结石;缓解经前综合征。

传统认为含钙量的食物:

1) 骨头汤

有人实验,用一公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20mg左右

2) 芝士/奶酪

1片20g的奶酪,含钙量100mg

3) 牛奶

每100g牛奶中含钙量100mg

但问题是?

相应的骨髓和芝士中的脂肪含量很高,牛奶的安全性不能保证。

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