Question

带壳的鸡蛋用开水泡熟能吃吗？

Answer 1

煮过鸡蛋的水最好还是别喝，理由有二：
一、蛋煮熟后水就沸得时间太长，是反复烧开的水，水因为过度的沸腾已经破坏了本身的营养成分，并且水中可能含有其他的无益的成分，喝了后对身体不好；
二、鸡蛋外表虽然洗了也不见得有多干净，鸡蛋壳的成分是碳酸钙，被煮后会产生氧化钙和二氧化碳，这种水喝多了对人体健康不利。建议以后不要喝了，尤其是婴儿，这是婴儿的各项身体功能还没发育完全，一些物质是不能排出体外的，况且婴儿的运动量又少，喝多了这种含有碳酸钙，二氧化碳的水容易使小孩得结石。

煮鸡蛋水含有丰富的矿物质，冷后用来浇花能促进花木的正常生长。 但是鸡蛋壳上会附着一些对人体有害的微生物，所以如果为了补充矿物质去喝这个，那就得不偿失了。还不如喝矿泉水。

Answer 2

能吃！没有坏处！鸡蛋生吃还可以去火！平时都是用开水煮或者蒸只是完全蒸透了！用开水泡熟的只是没有完全熟透所以很多人也喜欢这么吃！有营养！还去火！

Answer 3

但是随着温度下降，就算你加入开水的一杀那，剩余的鸡蛋还是不会熟的，但是必须能持续加热，换句话说，有部分鸡蛋熟了不行的。泡面加蛋是个好主意，就是要用“煮”的