早餐要吃好,什么样的早餐才是营养健康的早餐?
很多人在吃早饭的时候,都会选择油条和豆腐脑,认为这样比较好吃。不过这类的东西营养不够,好吃但是不算营养早餐。其实可以根据自己的时间来看,没时间的营养套餐就是煎蛋、牛奶和苹果。有时间的话就不同,可以做很多美味的食物,像是营养粥、鸡蛋饼、蔬菜沙拉等。
1、营养早餐的搭配营养早餐讲究的是营养,主食方面可以搭配包子、馒头、面包等,这类食物都是谷类的,里面有大量的葡萄糖。另外就是蔬菜类,像是白菜、西红柿、豆腐、萝卜等,里面富含大量的维生素和矿物质,搭配谷类可以补充身体能量。另外就是蛋白质类的,像是鸡蛋、牛奶、肉类等,这些都是优质蛋白食物,是我们必须补充的营养。根据这样的营养搭配,给自己准备早餐,就可以算是营养早餐了。
2、简单的搭配如果自己没时间的话,可以直接买面包和牛奶。早上给自己准备一个苹果或者西红柿,接着煮个鸡蛋或者煎个鸡蛋就好了。这是比较简单的搭配,适合那些没时间做饭的人。煮个鸡蛋也就几分钟的事情,不会耽误太久。实在没时间的话,可以直接去外面的小摊上买包子、粥、鸡蛋。不过我还是建议自己做,你买东西的时间,绝对要比自己做这些东西的时间久。现在外面的早餐店都要排队,太浪费时间了。
3、复杂一点的搭配复杂一点的就比较多了,水果可以弄成水果沙拉,蔬菜可以弄成蔬菜粥,或者说在粥里加点瘦肉。也可以用鸡蛋搭配其他蔬菜,弄成鸡蛋煎饼,都是比较不错的选择。主要还是看个人的时间,早上有时间就可以弄的好一点,没时间的话也可以凑合一下。反正营养是足够的,只是味道上有点差别。