红豆薏米水怎么样煮才能起到除湿的效果
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你说的红豆薏米是可以除湿的。但是吧,我想多说几句。
之前我学中医之前,也是认为有湿气了,薏米红豆吃一吃,把湿气排掉就好了。但是学了中医之后,我才知道,光是除湿,是不行的,因为你的体质没变,你的身体会源源不断的产生湿气,需要你去想办法调理,所以啊,根本解决痰湿的问题应该是健脾。脾主运化,负责把摄入的水分运送到全身各处,又负责把多余的水分排出体外。脾虚所以多余水分排不出去,才会形成各种湿。你可以在煮的时候加些芡实、茯苓、山药有健脾胃补血益气功效的材料才能更好的祛湿,除了这个以外,也可以吃一些比农赤小豆薏米粉,我自己也在喝,它是加入茯苓、枸杞、芡实、山药、黄小米然后经过先蒸后烘精细研磨成粉的,健脾功效更强,祛湿效果更好。基本3天可以去除大部分湿气,而且冲泡简单方便。
主料:铁棍山药300克
配料:薏仁50克、芡实50克、赤小豆50、大米100克、枸杞适量
做法:
1、薏仁、芡实、赤小豆洗净,用清水浸泡一晚;小米淘洗干净,用水浸泡20分钟。
2、山药去皮、切块,浸在水中防止变黑。
3、锅中适量水烧开,放入薏米、芡实、黄小米。
4、大火煮沸转小火熬约30分钟至软烂。
5、放入山药块、枸杞,煮约10分钟即可。[1]
山药薏仁芡实粥的美味小窍门:
1、煮粥的米一定要事先浸泡,才能使粥的口感更绵软,薏仁不宜熟透,所以更应如此。
2、去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒。
3、山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。
之前我学中医之前,也是认为有湿气了,薏米红豆吃一吃,把湿气排掉就好了。但是学了中医之后,我才知道,光是除湿,是不行的,因为你的体质没变,你的身体会源源不断的产生湿气,需要你去想办法调理,所以啊,根本解决痰湿的问题应该是健脾。脾主运化,负责把摄入的水分运送到全身各处,又负责把多余的水分排出体外。脾虚所以多余水分排不出去,才会形成各种湿。你可以在煮的时候加些芡实、茯苓、山药有健脾胃补血益气功效的材料才能更好的祛湿,除了这个以外,也可以吃一些比农赤小豆薏米粉,我自己也在喝,它是加入茯苓、枸杞、芡实、山药、黄小米然后经过先蒸后烘精细研磨成粉的,健脾功效更强,祛湿效果更好。基本3天可以去除大部分湿气,而且冲泡简单方便。
主料:铁棍山药300克
配料:薏仁50克、芡实50克、赤小豆50、大米100克、枸杞适量
做法:
1、薏仁、芡实、赤小豆洗净,用清水浸泡一晚;小米淘洗干净,用水浸泡20分钟。
2、山药去皮、切块,浸在水中防止变黑。
3、锅中适量水烧开,放入薏米、芡实、黄小米。
4、大火煮沸转小火熬约30分钟至软烂。
5、放入山药块、枸杞,煮约10分钟即可。[1]
山药薏仁芡实粥的美味小窍门:
1、煮粥的米一定要事先浸泡,才能使粥的口感更绵软,薏仁不宜熟透,所以更应如此。
2、去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒。
3、山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。
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薏米和红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品——薏米红豆粥。此款粥切忌与大米一起同煮,因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
原料:红豆、薏仁。
做法:
1、红豆薏仁分别洗净,提前浸泡几小时;
2、锅中加足够的水,将泡过的红豆薏仁一起倒入锅中,记得水要一次加足,中途不要再加水了;
3、大火烧开转小火慢慢煮,煮到食材煮烂开了花即可。
原料:红豆、薏仁。
做法:
1、红豆薏仁分别洗净,提前浸泡几小时;
2、锅中加足够的水,将泡过的红豆薏仁一起倒入锅中,记得水要一次加足,中途不要再加水了;
3、大火烧开转小火慢慢煮,煮到食材煮烂开了花即可。
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煮的方法:首先取适量红豆,薏米,用水浸泡1-2小时,然后用开水煮的时间越长越好,所以很麻烦体内有湿气去看中医都会推荐多喝薏米红豆粥,因为薏米有很好的祛湿效果,但是薏米和红豆都要煮得很透才可以,很多人怕麻烦,我自己是属于湿气比较重的,天天煮粥我也嫌麻烦,(老金磨方)无意间遇到一款红薏米芡实粉(冲饮),薏米祛湿,芡实养胃,携带和饮用都很方便,喝了一个月效果很好,
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祛湿你真的了解吗
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红豆薏米水祛湿!那你知道它应该怎么煮?快来GET一下新知识吧!
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