谁能教我做几道菜,简单,好吃!

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匿名用户
2020-12-27
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宛山梅香忆
2020-05-20 · TA获得超过3.1万个赞
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可乐鸡翅:在选择鸡翅的时候只要中翅,这样回来也免了再去动刀弄了满手油腻。它的配料也很简单,一瓶可乐,几许盐和酱油。
首先将鸡翅放入煮开的水中,焯2-3分钟,这样鸡翅就比较容易好熟,也可以祛除草腥气和过多的油脂。省略了腌制,因为实在不想碰太多的油腻。当然想要更好的味道还是腌制一下下的好。腌制是用刀在鸡翅上划几道口子,拿姜片擦抹鸡翅,在放入盐和料酒中20分钟左右。现在开始掌勺了,把少许油,烧热,慢火,把鸡翅放进去,小心的翻动,待鸡翅表面金黄的时候倒入可乐,加少许盐和酱油盖锅就好了。
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邓虹颖萧澎
2019-11-30 · TA获得超过3万个赞
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都不够简单。。最简单的方法。去超市买那些包装好的调味料(比如,回锅肉什么的)按照说明书去买菜和肉,回去炒炒就可以上桌子了。。。这是最简单的。也最容易,等你确实能做菜了在说。。说实话,有些菜看着简单想好吃却很难。。。水煮菜简单吧。做出来好吃就很困难,不要考虑别人给个菜谱就能做出来简单又好吃的。。。你要确实去做菜,并且最少知道那个菜到底什么味道才行。。信菜谱不如信自己。。
如果你真想做些简单好吃的,就先要看一些菜谱介绍的不太难。然后再去饭馆吃这道菜。记住味道回去再做。。。个人意见。。。你可以当我说的是废话。。。:)
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