Question

宫保鸡丁的做法怎么做

Answer 1

宫保鸡丁的做法详细介绍
菜系及功效：
家常菜谱
宫保鸡丁的制作材料：
主料：
鸡腿或鸡胸肉半斤切丁后用一匙淀粉和极半咖啡匙盐抓匀码味,油炸花生仁一两,大葱白三根切约一厘米长的段,青笋头两根去皮切丁后用一咖啡匙盐拌匀腌上,干红辣椒四,五个切段,干花椒十几粒,蒜一个切片,老姜一小块切片,将老抽一大匙,白糖一小咖啡匙,醋一大匙（糖,醋宜少,不要突出甜酸味）鸡精适量,淀粉很满的一大匙同放一个碗里,加三大匙水兑成滋汁。
教您宫保鸡丁怎么做，如何做宫保鸡丁才好吃
锅置火上放油烧至七成热，放入干辣椒、花椒炸呈金黄色。
将鸡肉丁倒入炒散、炒至表面发白。
将肉丁捞至锅边，青笋滤去腌汁倒入锅中炒半分钟，再倒入大葱段同炒约一分钟。
三样材料一同炒匀，炒至肉丁刚熟。
下花生仁，烹入滋汁铲匀后起锅。
装盘，上桌，开吃。

Answer 2

简单几步教您做出好吃的宫保鸡丁

Answer 3

宫保鸡丁家常做法，不用多复杂，做出来也能开胃又下饭

Answer 4

宫保鸡丁怎么做才好吃？鸡里脊切丁，加入盐料酒生抽腌制，锅中加入葱姜蒜干辣椒爆香再加入一勺豆瓣酱，加入腌好的鸡肉，再加入黄瓜丁，炒熟即可。

Answer 5

宫保鸡丁怎么做？鸡肉切成小丁，黄瓜胡萝卜切丁，鸡肉放入碗中加入一勺料酒，少许胡椒粉淀粉搅拌均匀，然后下油锅煎炒，加入蔬菜和豆瓣酱。