做点什么菜简单还好吃
7个回答
2020-12-26
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红烧萝卜
【所需材料】
白萝卜一根,葱花适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,白糖适量。
【制作步骤】1.白萝卜洗干净,去掉皮,对半切开,再切成滚刀状。
2.煮一锅开水,水开放入萝卜,加入一点盐,花生油再次煮开后关掉火,焖1-2焖中左右,再捞出滤干净水分。(这一步很重要,主要是去掉萝卜的涩味)
3.起锅倒入适量油,开中火,放入滤干水的萝卜,翻炒1分钟,
4.再加老抽半勺,生抽两勺,翻炒2分钟
5.最后加适量水,翻炒几下
6.盖上锅盖,小火焖烧10-12分钟。期间开盖翻炒几下。
7.出锅前转大火,加入适量白糖,盐调味,翻炒均匀,撒上葱花盛出即可。
萝卜是现在的时令蔬菜,选择萝卜大有好吃,所谓“冬吃萝卜,夏吃姜”,冬季人们习惯进补而日常少动,体内容易生热生痰,在进餐时选择萝卜,止咳嗽,解消渴。冬季吃萝卜的话可以非常有利于健康,这道红烧萝卜吃着比肉还好吃,怎么吃都吃不腻。
【所需材料】
白萝卜一根,葱花适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,白糖适量。
【制作步骤】1.白萝卜洗干净,去掉皮,对半切开,再切成滚刀状。
2.煮一锅开水,水开放入萝卜,加入一点盐,花生油再次煮开后关掉火,焖1-2焖中左右,再捞出滤干净水分。(这一步很重要,主要是去掉萝卜的涩味)
3.起锅倒入适量油,开中火,放入滤干水的萝卜,翻炒1分钟,
4.再加老抽半勺,生抽两勺,翻炒2分钟
5.最后加适量水,翻炒几下
6.盖上锅盖,小火焖烧10-12分钟。期间开盖翻炒几下。
7.出锅前转大火,加入适量白糖,盐调味,翻炒均匀,撒上葱花盛出即可。
萝卜是现在的时令蔬菜,选择萝卜大有好吃,所谓“冬吃萝卜,夏吃姜”,冬季人们习惯进补而日常少动,体内容易生热生痰,在进餐时选择萝卜,止咳嗽,解消渴。冬季吃萝卜的话可以非常有利于健康,这道红烧萝卜吃着比肉还好吃,怎么吃都吃不腻。
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这醋溜白菜叶吧,用手把包菜撕成一片一片的,然后锅中放油油热,以后放蒜片和葱花嗯,然后淋上醋嗯,用醋炝一下锅,然后把白菜放进去嗯,煸炒片刻即可,白菜断生就可以,然后再放上一点蒜片,淋上一点香油就可以了
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这做点什么菜,简单又好吃,我觉得又简单又好吃的菜,我觉得比如,炒鸡蛋或者是蒸鸡蛋都是很不错的。现在,
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自己喜欢那就都好吃啊比如说炒土豆丝都很好吃的
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