腌腊肉时,肉要清洗吗?
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腌腊肉的时候肉千万不能清洗,因为肉一旦沾了生水容易腐烂,放不长久的。
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腌腊肉时肉完全是不需要清洗的。因为腌腊肉的时候肉根本是不能碰水的。
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腌腊肉时又要清洗吗?腌腊肉时候又首先清洗完了,晒干完了再腌腊肉,完了再腌腊肉
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传统腌制腊肉的时候,肉都是不需要洗的,腌制好吃的时候再洗。
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需要清洗的,因为腊肉长时间外漏会有很多细菌,对身体健康不利。
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